En cada receta, en cada mesa compartida, se tejen historias que refuerzan la pertenencia y el sentido de comunidad. Esta propuesta explora cómo la cocina puede convertirse en un lenguaje universal que conecta culturas, promueve la participación ciudadana y fortalece la integración regional, transformando sabores en puentes para la democracia y el desarrollo.
Mirciny Moliviatis
Embajadora de la gastronomía guatemalteca. Entre las 100 mujeres más influyentes de Centroamérica y el caribe de Forbes.